Ahmet Emir, 2024 yılında İstanbul Üniversitesi Hukuk Fakültesinden mezun olmuştur.
Öğrenciliği sırasında mesleki gelişimine katkı sağlamak için aralarında Lexist’in de bulunduğu farklı hukuk bürolarında yaz stajı yapmıştır. Halihazırda Lexist’in danışmanlık departmanında stajyer avukat olarak yasal stajını devam ettirmektedir.
Ayrıca, Emir Aiesec ve Erasmus vasıtasıyla aralarında Almanya, İngiltere ve Mısır’ın bulunduğu farklı ülkelerde uluslararası gönüllülük programlarına katılmıştır.
Emir üniversite boyunca ILSA İstanbul’da (Global Uluslararası Hukuk Öğrencileri Birliği ve Jessup Moot’a ev sahipliği yapan) komisyon üyeliği ve Hukukta Kariyer Kulübünde ise kurucu yönetim kurulu üyeliği görevlerinde bulunmuştur. Ayrıca İslam İşbirliği Teşkilatına bağlı İslam İşbirliği Gençlik Formunda öğrenci stajyer olarak çalışmıştır.